6、肉干
2、手撕
9 、香菇然后顺着纹路撕开成小条。分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨香菜碎一点点 。好吃先撒盐 ，肉干颠匀 。手撕
做法 ：
1、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟
3、做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干。好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一根香菇根 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
5 、
7、盐一小撮 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，大火3分钟左右即可取出。生抽2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，不至于太干 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，把所有的香菇根都处理好 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
4 、摘下的香菇根 ，平时做香菇菜时 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用刀拍松 。
8 、色拉油2茶匙（10ml） 、