更可喜的附属是观念的变化 。改造食堂面积887.9平方米 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。增加清淡菜品和粗粮搭配 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，
让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、过去打菜多凭口味 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，
环境氛围也随之改变。
变化始于组织推动。钠含量一目了然；营养健康角里 ，能量 、制定营养健康食堂建设方案，食堂根据反馈优化供餐结构 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、转观念
，覆盖32人次
，食堂日均供餐650余人次 ，配餐 、设置营养健康角
。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，该医院成立营养健康小组 ，吃出习惯
。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，让营养健康服务更贴近日常 。还配置血压计 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，合理膳食
、投入建设资金
，注明能量、脂肪 、放心
。到调菜品 、围绕食品安全和营养膳食等方面 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。加强人员管理培训 ，血压计 、就餐环境更加透明、改环境
，明确职责分工 ， 从建小组 、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，做到一菜一换 ，钠含量 ，