9 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色
3 、惹味加入水大火烧开 。菜葱装碟即可食用 。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色
8 、惹味不入油放入排骨大火快煎。菜葱
7 、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝
6 、特色排骨爆香出油后 ，惹味盖上锅盖，菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨洗净斩件备用。准备好材料 。加入蚝油 ，
10 、
油适量做法 ：
1 、烧热锅 ，
5 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
2 、葱头适量 、糖适量 、如果是偏瘦的排骨，
材料 ：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火 。炒均后 。出油太少 ，加入葱头丝炒香 。生葱头切丝备用 。
4 、蚝油适量、