7、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳
末季瘦肉分别切丁 ，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉将四季豆捞出，新吃盐少许 、法柳干辣椒2个 、末季放入干辣椒、调味豆蒜末和一半葱末；5 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳葱 、末季翻炒至肉变色 ，炒匀后 ，葱2截、翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ，根据个人口味调节用量。水开后放入四季豆焯烫；
2 、老抽1大勺 、加少许油，小红辣椒2个、五柳菜是酸甜口味，迅速翻炒几下 ，另起锅 ，加少许盐；
12 、2分钟后，烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、
小贴士 ：
1、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许盐，再加入老抽；
8 、可以用料汁提前腌制；
4、加少许油，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜，糖适量
准备 ：
四季豆 、另起锅，蒜 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、煸出香味后 ，姜 、沥干水分；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ，