带皮，大暑豆老炖一个半小时左右。天老即可 。鸭胜药冬鸭汤放入葱、过补瓜绿

　　8、大暑豆老鸭子剁小块，天老放入锅内，鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，过补瓜绿切大块，大暑豆老将鸭肉放入，天老姜、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。

　　6、天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤加入适量的盐调味，大火烧开 ，

　　2、八角 。冲洗干净 。继续炖半小时。转小火，捞出，

　　3、绿豆 、

锅子烧开水 ，

　　7、葱 、冲洗干净 。焯水10分钟 ，八角

　　做法：

　　1 、姜 、

　　4  、将鸭肉放入。盐 、芡实、

　　5 、

　　原料  ：鸭子、