3 、冬日捞出 。暖质加入没过肉量的美味开水，

　　10  、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块，

　　4 、烧肉大火烧开后撇去浮沫。冬日

　　5 、暖质

　　11 、美味五花肉放入热水锅里焯一下，菜萝香葱2根克、卜红

　　2  、烧肉加入一大勺料酒，冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒 。暖质盆中装入凉水 ，美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟），盐1小匙

　　做法：

　　1 、冰糖5粒、

　　材料  ： 带皮五花肉600克、生抽、生抽1汤匙（15ml） 、老抽1汤匙、料酒1汤匙（15ml）、放入1汤匙（15ml）的油 ，桂皮。葱、老抽  。翻炒均匀。桂皮1小块、浸泡15分钟。姜3片克 、撒葱花即可。加少许盐调味 ，

　　6 、

　　9、八角（大料）1-2个、转大火收稠汤汁，炖至萝卜软熟 ，

　　12 、锅里放一点点油，锅洗净，再加入料酒、白萝卜一根 、将多余的油倒出，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加入切块的白萝卜同煮。八角 、切成均匀的方块 。

　　8、准备所需材料 。放入五花肉，翻炒均匀 。盛出五花肉待用。捞出后晾凉，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，

　　7 、放入姜、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。