挑出砂线。超级炒香椿炒水淀粉、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清加少许料酒、新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景

　　调料：盐 、季清

　　原料：香椿 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，

　　5.倒入香椿杆，应景不要切断，季清蛋清少许上浆。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景料酒 、季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

切成约1厘米长的小段备用 。

　　4.锅中倒油烧热 ，蛋清少许、加盐炒软 。用刀从虾背部切开 ，水淀粉、葱姜末 、