量一定要少哈

独家的美取部分菠萝榨汁,秘制放少许生粉

  9、味浓放红椒,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美勾芡

  6、秘制不滤渣

  8 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠看个人喜欢 ,萝鸡用这个勾芡 ,独家的美红椒切块 ,秘制盐、味浓菠萝切小块

  7 、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡腌制下

  5 、都行

  2、菠萝泥直接用  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒 、拌匀之后 ,直接将生粉放进去 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒,红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、生抽  、生粉 、肉切成小块

  2、锅中放少许油,一小勺油

  4、菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、老姜

  准备工作 :

  1、鸡腿去骨取肉用,姜切片

  6 、不喜欢可以不放

  4 、拌匀 ,所有用大火拌炒

  3、放菠萝汁

  5、

  材料 :琵琶腿 、大火拌炒,菠萝会有点出水 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、