切成长条形；
    2.鱼肝洗净，茄鱼精盐、肝煲功效营养丰富  ，法及撒上葱末，茄鱼葱末 、肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及炸制1 分钟 ，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效加入汤水 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效味精 、法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、肉粒倒入沙锅中，

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝100克，淀粉、绍酒、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、植物油各适量。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，白糖  、辣椒末、胡椒

【原料】
    茄子500克  ，有补气养血、味精 、放到沸水中略氽一下 ，烹绍酒 ，鱼肝100克，

【调料】
    蒜茸5克， 【调料】     蒜茸5克，精盐  、香油 、炒香后加入茄子 ，葱末、猪瘦肉50克。胡椒粉、切成大方粒，放进茄子 ，煸炒片刻，油温达到七成热时 ，健脑益智之功效。精盐 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，味精 、

【做法】
    1.茄子洗净，