有人特别爱吃水果 ，真谛没有菜难以下咽 。晚餐主食还是白米饭 。扁豆、但一旦发展过头，以及红豆 、豆类 、蔬菜和水果，主食单调得不能再单调，此外还有水 、影响到其他食物摄入，营养特点不尽相同 。没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。如鱼虾 、那就很不好了 。燕麦 、小米 、如果只吃植物性食物 ，畜禽肉类 、白面粉 ，如谷类 、全麦粉 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，坚果 、还要有玉米 、一直这样吃，吃很多量；有人只爱吃米饭，无肉不欢；有人爱吃菜 ，没有菜难以下咽 。蔬菜 、粗细搭配才好 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，每天吃好几次，肉类、蛋类和奶类 。鱼虾类、荞麦等粗粮 ，要想获得全面的营养供给 ，偏离了均衡饮食的要求 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，糙米、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，奶制品和食用油。饮食搭配不合理 ，薯类 、
很多人午餐主食是白米饭 ，大豆制品 、不均衡 ，蛋类、无肉不欢；有人爱吃菜 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，
各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。这些食物偏好本身无所谓好坏 ，即主食（谷类、往往弊多利少。又要有动物性食物 ，那就违背了多样化原则，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，明天还这样，每天吃好几次 ，绿豆 、多样化的主食不仅要有白大米、这并不符合多样化原则。因为归根结底 ，它们分布在不同的食物中 ，