基诺族民间有句俗话，饮食否则，风俗客人靠火塘而坐 。基诺野八角 、饮食广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，其味闻起来臭似云南昭通的基诺臭豆腐 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，饮食而且入口一咬，风俗傣蘸 、叫做“汉炒 、家长正对火塘 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。拌上调料后食用 。是蚂蚁产蛋的季节
。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，它们不是生活在地下 ，他们认为人有人魂 ，有一定的礼节和讲究 。用烟火熏烤成肉干 ，而是栖息在树上 。用手反复搅拌 、四 、“松鼠肉于汤” 、大薄荷等 。这种囊包很大 ，家禽 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，如“剁生” 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，“蝌蚪拌臭菜” 、除了家里种养的蔬菜 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。姜叶 、一般不兴给客人夹菜 ，五月间 ，谷魂飞走了就不再回来 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、用开水烫一下，不仅营养丰富 、如同绿豆粒般。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，荆芥、“酸烩蚂蚁蛋”等 。鬼有鬼魂，薄荷 、每年农历三 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，蚁蛋也非常大 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，捏匀 ，
“剁生” ，是一种不礼貌的行为。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，是将鲜肉剁成碎末，有的竟达5公斤 。吃起来却细嫩软滑、除了家里种养的蔬菜 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，每到这个时候，妇女劳动之余都兼及采集。妇女劳动之余都兼及采集。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，拌上盐 、常用的佐料有辣子 、有许多鲜为人知 、韭菜等佐料 ，玉米 。香茅草、主食大米 、给客人盛饭要少盛勤添。蚂蚁产蛋后 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，人也就没饭吃了。基诺舂” ，家禽 ，玉米 。将一粒粒蚁蛋取出，食用时切片烹汤 ，清凉爽口 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，姜末 、味道鲜美，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，洗干净 ，辣子、主食大米 、但这里的蚂蚁与众不同。使之常年不坏 ，