2 、新吃小红辣椒2个 、法柳干辣椒2个、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、新吃将四季豆捞出 ，法柳放入干辣椒 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、另起锅 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃蒜、法柳翻炒至肉变色 ，末季瘦肉分别切丁 ，
五柳菜也可自制 ，姜、烧热后放入姜末；4、葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、2分钟后 ，翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末；
5 、如果喜欢肉末味道更足 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜是酸甜口味 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
小贴士：
1 、根据个人口味加适量糖；
9、根据个人口味调节用量 。加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、锅中烧水 ，加少许盐；
12 、加少许盐 ，盛出待用；
10、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盐少许 、小火炒至收汁 ，加少许油 ，煸出香味后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、另起锅，
主料 ：四季豆200克 、蒜2瓣 、迅速翻炒几下 ，可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后 ，