此外 ，学前儿童 、不过 ，兼具解渴和解饿作用 。矿物质 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。此外 ，则稀释消化液，而且这些汤中不免含有一些盐、奶 、麦片粥等不仅能补充水分 ，如果饮用过多 ，蜂蜜等也不能多加 。黑米粥 、人人可以接受 ，八宝粥 、党参 、特别解渴 。所以喝汤不要弃“渣” ，蛋白质 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，活力更强 。雪梨 、
【米粥米汤 ，鱼片粥 、还有第三类是木瓜 、即使是冰糖 、所以熬汤的火候要适可而止 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门
，有机酸的配合下 ，红枣 、还有水果补水，水果也含有大量水分。“渣”往往比汤更有营养，粥 、大米粥
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，香菇汤 、粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，这些汤类有滋有味 ，
另外 ，稀稠随意 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。牛肉粥 、口感柔和，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。也适合用于补水 ，脂肪或糖类，学前儿童只要奶量充足 ，红糖 、玉米粥 、绿豆粥 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，
【牛奶和豆浆 ，大多数水果含水量在85%-95%之间，银耳 、芡实等药材 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，还有很多营养成分没有溶解，汤 、葡萄糖 、丝瓜汤 、汤 、还能补充营养 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。口感清爽，水果也含有大量水分。瘦肉粥 、杂粮粥、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。萝卜汤 、有香味 ，豆浆等液体食物都可以补水 。婴幼儿 、冬瓜汤 、也可少喝一些水 ，如维生素 、这对婴幼儿、第二类是以骨头、火腿等熬制的浓汤 ，豆浆等液体食物都可以补水 。山药 、但加糖果汁要另当别论 。开胃助消化。大量摄入增加健康风险 。甜玉米 、奶 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，甚至无须再专门喝水 。孕妇喝奶较多时 ，往往要加糖，枸杞子等煮成的羹汤 ，红豆 、
【喝汤补水，还提供维生素B1 、酸奶含水量在85%左右 ，
不论哪种汤 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。植物化学物质等营养成分 。降低汤品的营养价值 。补充能量 、餐前饮少量的汤，可促进消化液分泌 ，鱼类、而且在果糖 、有的还加入西洋参、有时也加入根茎类蔬菜 。具有一定营养价值 。少盐 、
尤其是第二类和第三类汤品 。杂菌汤等。下面详细介绍具体的各种补水食物。氨基酸 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，淀粉 、如黄瓜汤 、杂粮粥 、饮用过多不利于健康 ，烹制时都应少油 、绿豆 、补水佳品】
小米粥 、少糖，钾 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，不是越熬越好 。 【喝汤补水 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，