健康饮酒要遵循以下三大原则 ：
【适度】
适度是指饮酒要选择低度数的酒 ，
饮酒原则女士则为1-2小杯。健康男士宜每日饮2-3小杯 ，饮酒原则不超量 。健康还可以促进血液循环和美容 。饮酒原则如葡萄酒 、健康啤酒以一瓶为上限 ，饮酒原则【适时】
健康饮酒的时间是下午2-3点和夜晚6-7点的晚餐时间 。白酒不宜超过3两 。饮酒原则在所有的健康酒中 ，
【适量】
适量是饮酒原则指遵循健康饮酒的量 ，葡萄酒最具有保健功效 。健康啤酒中富含B族维生素 ，葡萄酒不但能补血 ，维生素B不足的人适宜每天饮用啤酒1小杯 。患有心脏疾病的老年人不宜饮葡萄酒 。