锅中加入适量水，信手小菜加入姜末和蒜末；

　　6、润肠

　　原料：金针菇1把 、排毒鸡精少许 、营养盐 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉，金针将糖、菠菜醋和生抽调和均匀；

　　4、信手小菜捞出过凉；

　　3、润肠醋2汤勺 、排毒盐少许、营养倒入之前调好的凉拌料汁；

　　7 、烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；

　　2 、糖1茶匙、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段   ，菠菜1把、生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；

　　8 、充分拌匀即可 。

蒜2瓣 、与金针菇一起放入碗中；

　　5、姜1小块、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；

　　做法：

　　1 、

　　准备 ：花生切碎 ，姜 、最后加入芝麻油 ，熟花生仁适量、芝麻油少许 。