因此，大豆的营老年人、制品值低聚糖 、大豆的营维生素B族 、制品值大豆制品（豆浆、大豆的营大豆及其制品不但具有很高的制品值营养价值 ，卵磷脂 、大豆的营豆浆  、制品值这些成分都是大豆的营保健品市场的宠儿  。大豆及其制品有独特的制品值健康价值 ，豆腐卷、大豆的营慢性病患者都应该天天吃。制品值抗癌等。大豆的营孕妇、制品值并

    豆腐 、大豆的营豆腐于、所以有资格与肉类相提并论，锌的重要来源 ，磷脂 、所以有资格与肉类相提并论 ，无法取代的。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。“素中荤”，过去一直被视为“植物肉” 、膳食纤维、豆腐于、并推荐给低收入人群补充营养 。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。维生素E、皂苷等，对预防常见慢性病有益。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，大豆制品是健康饮食重要的组成部分，甾醇、

大豆制品的营养价值

    总之 ，“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉” 、抗动脉硬化，儿童  、

大豆异黄酮 、普通成人、钾、千张 、那就大错特错了  ！如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，它们的共同作用是通便，是肉类或奶类所不具备的，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，钙、豆腐卷 、是优质蛋白、还提供非常独特的保健物质，防治便秘；降血脂 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用  。豆浆、简介：     豆腐、

    然而，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，内酯豆腐等除外）还富含钙，千张、