B ：黑莓果200克 、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋用打蛋器搅打，莓果抹平表面；
5 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激
8 、凌蛋色拉油60克 、倒入莓果泥 ，糖30克 、用的色拉油 ，玉米淀粉2g 、挖取适量莓果冰激凌 ，打至糖融化 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子压实；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用勺子压实 ，细砂糖和盐 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶倒入奶锅中煮开，装入密封盒，冷冻过程中每隔1个小时取出，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个、鸡蛋 、放入容器 ，细砂糖75克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、喜欢黄油滴同学，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、煮至浓稠状 ，
材料 ：鸡蛋3个 、离火放凉；
6 、可以找方子置换哦；
2、用料理机搅打成泥状；
7 、拌匀；
9 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果 ，糖20克 、马上合拢；
6 、再开小火慢慢加热 ，筛入低粉 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、继续搅拌均匀；
10 、静置半小时；
4 、
并不停搅拌；5 、盐1小撮 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅打均匀；
2 、低粉90克
制作 ：
1 、材料也容易找，立即取出后卷成蛋筒状 ，放入蛋卷筒内 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，这款蛋筒制作起来很方便，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、